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Me Gusta ~ the story of my life ~

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09.26.21:57

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  • 09/26/21:57

03.22.11:40

Muffin

甘いものがちょっと苦手な私
サーモンやお野菜を入れたランチマフィンを作ろうと思い
昨年からチャレンジしている「おかずマフィン」
しーかーし、カップケーキみたいにしか膨らまずどうしたものかぁと悩んでいます
石みたいにガチガチになったり、ゴムみたいにぶよぶよになったり・・・
憧れのきのこ型マフィン
mafin.JPG










そこで、表参道のマフィンで有名な 「A.R.I 」さんへ行ってみました。
お店は青山通りに面しているのですが、ビルの2階なので注意して看板をチェック
2階にあがる入口からフランスの雑貨屋さんみたいな可愛い雰囲気に包まれていました
中に入ると、あまーい クッキーとマフィンの匂い
女の子なら絶対一目惚れです
TakeOutはもちろん、CafeもできるのでMens諸君!
デートで疲れた彼女をエスコートしてあげても ですよ。

私はお店に来るまえから狙っていた「サーモンチーズ」のおかずBigMuffinをTakeOut
レシピ本やマフィン型、プレゼント用のクッキーも売っていて、ブラウンシュガーも購入しちゃいました。

おうちに帰って早速 Wineと一緒にいただきまーす。
サーモンの塩加減とチーズ、マフィンの生地の相性がバッチリで美味し過ぎ

オーナーさんのレッスンも開催されているようですので、参加したいと思っています。
私もマフィンレッスンができるぐらい頑張って練習します!

お近くに行った際は是非行ってみて下さい
A.R.I
www.ari.gs/shop.html

A.R.I.JPG









Hasta Mañana
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